Загрузка...

Тонкие блины на кефире и на кипятке: рецепт

тонкие блины

Нежные блины «в дырочки», научиться готовить такие мне хотелось давно. И вот, наконец, попался на глаза подходящий рецепт. Тесто для блинов – заварное, однако возиться с водяной баней, как можно было бы подумать, не придется.

Потребуются:

  • Кефир, кипящая вода и мука– по 1 стакану;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Растительное масло и сахар – по 2 столовых ложки;
  • Соль и сода (или порошок для выпечки) – по 0,5 чайной ложки.

Пошаговый рецепт Тонкие блины на кефире (на кипятке)

  1. Просеять муку, смешать с сахаром и порошком для выпечки (содой).

тонкие блины

2. Яйца взбить с солью.

тонкие блины

3. Влить в яйца понемногу кипяток, не прекращая взбивать. Образуется густая пена.

тонкие блины тонкие блины

4. Точно так же добавить кефир.

тонкие блины

5. Отложить миксер, если он использовался, всыпать подготовленную муку, перемешивая ложкой.

тонкие блины

6. Отставить на 15 минут.

7. Ввести в тесто растительное масло, и можно жарить.

тонкие блины

Переворачивайте аккуратно! Блинчики получаются тонкие, ажурные, и даже на следующий день не теряют свой вкус.

тонкие блины

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Login