Загрузка...

Как вкусно приготовить рулет из лаваша с начинкой: рецепты с фото

Как известно пицца – универсальное блюдо. Клади в него, что душе угодно, главное, сыра побольше не забудь. В этом плане рулет из лаваша – еда еще более универсальная. Хотя бы потому, что не требуется возиться с тестом и выпечкой, достаточно просто положить начинку, свернуть в трубочку, и уже можно кушать. Ну, или закусывать – кому что нравится.

DSC05679

Вкусные рецепты из лаваша всегда пригодятся. Они спасут любой пикник, удивят неожиданных гостей, помогут, когда времени на готовку просто в обрез или просто нет охоты возиться – на даче, например. Если лаваш будет запекаться в микроволновке, то важной составляющей, как и в пицце, будет сыр. Но впрочем, ингредиенты могут быть самыми разнообразными, просто соберите все, что у вас есть, и фантазируйте!

ингредиенты для рулета из лаваша

Вот несколько правил, которыми стоит руководствоваться при приготовлении:

  • Лаваш лучше брать большой и прямоугольный, его удобнее скручивать.
  • Не обязательно раскладывать начинку одного вида по всей лепешке, достаточно разложить ее полосой по ширине – она и так обязательно окажется в каждом кусочке.
  • Сочную начинку лучше размещать так, чтобы она оказалась в центре рулета, а ингредиенты, которые помогают «склеить» слои – сыр, масло, соусы – распределять по всей площади и особенно по кромке.
  • В зависимости от начинки рулет из лаваша можно либо запечь в течение 2-3 минут, либо наоборот, охладить. Иногда он должен немного «настояться», чтобы пропитаться и стать мягче и вкуснее. Однако помните, что блюдо также быстро черствеет.

Рулет из лаваша с колбасой, сыром и помидорами

DSC05644

Начинка для этого рулета такая же, как для самой простой пиццы: колбаса, помидоры, зеленый лук и сыр. Лепешку можно намазать кетчупом – для пущего вкуса. Не режьте продукты крупно, иначе вам будет трудно свернуть рулет. Запекайте несколько минут и подавайте лаваш теплым.

лаваш с колбасой

лаваш с колбасой

лаваш с колбасой

DSC05642

лаваш с колбасой

лаваш с колбасой

Рулет из лаваша сырный с зеленью

лаваш сырный

Проще простого – тертый сыр, вареные яйца и побольше укропа. Распределяем все это по лавашу, скатываем и запекаем в микроволновой печи 2-3 минуты. Употреблять остывшим.

лаваш с сыром

DSC05675

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром

лаваш с крабовыми палочками

Крабовые палочки (сурими) – чем не начинка? Добавим к ним дольки томатов, зелень и, конечно же, тертый сыр, а сам лаваш смажем майонезом или сметаной. Такой рулет можно запечь, а можно и охладить, превратив в отличную холодную закуску.

лаваш с крабовыми палочками

лаваш с крабовыми палочками

лаваш с крабовыми палочками

DSC05651

Рулет из лаваша острый: с селедкой, морковью по-корейски и хреном

лаваш острый

У любителей остренького наверняка найдется хрен, селедка и какой-нибудь салат «по-корейски» — у нас это морковь и баклажаны. Честно говоря, в данном блюде мы использовали готовое ассорти из сельди и овощей – достаточно одной пресервы на 250 грамм. Добавили свежий огурчик, а в качестве «клея» взяли сливочное масло, разложив его по лавашу небольшими кусочками. Такой рулетик нужно подержать в холодильнике под прессом 20-30 минут.

лаваш острый

лаваш острый

лаваш острый

лаваш острый

Вариантов рулета из лаваша, как вы понимаете, можно придумать массу. Используйте ваши любимые продукты, и у вас наверняка получится необыкновенно вкусно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://devchatt.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Login